Lo scorso 30 Ottobre si è svolto presso il punto vendita Scelgo Full Service di Mosciano Sant’Angelo l’evento di formazione “Gusto & Cultura”, organizzato dall’azienda Scelgo Full Service e riservato a chef e ristoratori. 
La giornata di formazione ha visto la partecipazione di illustri esponenti del mondo della ristorazione, come lo chef Carlo Cracco e Luca Maroni, uno dei più importanti sommelier italiani ed autore dell'Annuario ai Migliori Vini Italiani.
Chef Carlo Cracco in occasione del talk della mattina ha raccontato la sua esperienza e la sua visione del mondo della ristorazione, e insieme al suo staff ha preparato per tutti i presenti il tradizionale risotto alla milanese. Luca Maroni ha tenuto la sua masterclass nel pomeriggio, incantando la platea con il racconto dei 4 vini selezionati per la degustazione.
La manifestazione è stata anche l’occasione per presentare le novità del catalogo dell’azienda, tra cui spiccavano anche le collezioni di porcellane Saturnia, in particolar modo con le 2 nuove collezioni “Alchimia” e “Breath” che saranno aggiunte alla ricca offerta della Scelgo Full Service.
Le porcellane Saturnia sono prodotte in Italia secondo le normative europee che regolano il FoodContact: un protocollo severo, a tutela di operatori e utilizzatori, che indica specifici parametri per i materiali che entrano in contatto con il cibo.
Saturnia Porcellane - Origini e Cultura del Made in Italy - since1966
Fonte Immagini: Scelgo Full Service
